White Stout Style
- Stout Blanche
- Miel doré
- Houblon subtil
Le style:
Cette bière saisonnière capture la chaleur et la richesse de l’automne dans un verre. Sa robe dorée révèle des notes de vanille, de coques de cacao et de grains de café légèrement torréfiés.
-
TAUX D’ALCOOL:
5.3%
-
AMERTUME (IBU):
22
L'arôme:
S’ouvre sur un arôme envoûtant de brioche fraîchement cuite, avec des notes moelleuses et briochées, accompagnées de chocolat au lait, de café et de vanille.
Le goût:
Des notes de gousse de vanille et de caramel lui confèrent une élégance crémeuse, tandis que les coques de cacao et les grains de café légèrement torréfiés apportent un équilibre délicatement torréfié.
La finale:
Texture onctueuse et veloutée avec une finale nette.
Les accords:
À savourer avec des plats riches comme un risotto aux champignons, du porc glacé à l’érable ou du gruyère fumé. Pour une touche sucrée, essayez cette Stout Blanche avec un croustillant aux pommes de saison.